杏仁的功效:1、能夠降氣、止咳、平喘,因為從中醫(yī)食療的角度上來講杏仁性微溫、味苦,歸肺經(jīng),對于氣逆所導(dǎo)致的咳嗽、咳痰、咳喘、胸滿痰多的人,如果適當食用杏仁有降氣、止咳、平喘的作用。2、能夠潤腸通便,因為杏仁當中含有豐富的油脂,通過潤滑腸道對于腸燥便秘、排便困難、痔瘡出血的人,如果適當食用杏仁有潤腸通便的作用。